restaurant-keyakiのブログ

入間市産業文化センター内のレストランけやきです。

朝一のお弁当‼️2日で125人前ありがとうございました。

こんにちはーー‼️

 

産業文化センターレストランけやきです。

長らくお世話になっていた配達弁当ですが

時短要請解除に伴い夜の営業時間が伸びるため

本日で一旦休止と言う形になりました。

 

昨日と今日でお寿司五カンとぶっかけうどんセット

と言う特別メニューをお作りしたところ

昨日と今日で125人前と沢山販売することが

できました。

ありがとうございました。

 

白身のお魚の人気が高く問い合わせも多かったのですがあれは木更津産のスズキです。

今回8キロ分くらいのスズキを使いました。

血抜きもしっかり行っているので寿司ネタには

最高です。

そして朝の1時間で握るお寿司約300カンは

なかなかスリルのある経験でした(笑)

 

産業文化センターの会議室も徐々に解除されると思いますのでまたこちらでお知らせいたします。

よろしくお願いします。

またコロナ前のように

100人とか200人のお料理を作りたいです^_^

 

定休日:月曜日

ランチ営業時間 11時半〜15時

(ラストオーダー14時)

 

産業文化センター内の懇親会、お弁当

コーヒー、ケーキ、店内のご宴会は

am9時〜21時半までの営業です。

産業文化センター内は最大200名まで対応

しております。

(蔓延防止や緊急事態中は産業文化センターの

収容人数制限に準じます)

また大量仕出し、時間外もご相談ください。

600名の仕出しは年2回ご注文頂いています。

 

 

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